氣調冷庫的保鮮效果優于普通冷庫，因為配置的氣調設備除了滿足貯藏產品的溫濕度要求外，還可以調節倉庫內的氣體成分，更好地抑制貯藏產品的呼吸等。并且在一定范圍內保鮮期會更長。氣調冷庫的產品在交貨后的新鮮度會比普通保鮮冷藏的好，交貨后的貨架期會更長。

但由于氣調冷庫設備成本高，通常用于儲存高價值的果蔬。而且，空調倉庫的使用和管理必須是整體進出的，即不能像普通的保鮮冷庫那樣頻繁的將產品放入放出倉庫，因為每次開門關門都會引起倉庫內氣體成分的變化，重新配置空調設備需要時間。頻繁進出會使空調冷庫失去空調保鮮功能。一般氣調冷庫門會有一個小門，供管理人員管理冷庫進出，防止氣體成分大幅波動。

氣調冷庫的優點：

(1)低壓(0.8巴)運行比相同性能的PSA和膜制氮機節能約80%。

(2)氧還原效果提高30%以上，可控氣氛倉庫中的氧含量可控制在1%以下，甚至高達0.3%

(3)維護成本低。穩定可靠。安徽建德制冷指出，設備中主要活性炭吸附模塊的壽命超過15年。(中空纖維膜制氮機中的膜組價格昂貴，使用壽命只能維持2~3年)

(4)配合倉庫的防漏系統，可有效防止空調倉庫的氣體泄漏。

(5)空調倉庫內的氣體內循環。更有效的節約了運營成本。